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你知道蔬菜之王吗?价钱比排骨还贵,营养很厚实,记得多给孩子吃

admin2021-08-1539

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你知道蔬菜之王吗?价钱比排骨还贵,营养却很厚实,多给孩子吃

实在被称之为“蔬菜之王”的食材有好几种,那么今天想说的就是芦笋,它绝对是当之无愧的蔬菜之王。现在已经进入春天了,芦笋也即将大量上市,春天的芦笋是最好吃最鲜嫩的,喜欢吃芦笋的同伙们一定不要错过。

我们家是异常喜欢吃芦笋的,它的做法也挺多,然则不管是哪一种做法,都异常鲜美妙吃,每次我用芦笋做菜,端上餐桌都能获得赞美。然则说真话,芦笋的价钱确实是挺高的,有时刻甚至比肉类价钱还要高,然则它的营养价值人人都有目共睹,不仅可以增添营养,提高免疫力,而且还能起到减肥的功效,以是说依旧照样挺受迎接的。

这道菜多给孩子做也是完全可以的,增强食欲,辅助孩子骨骼发育得更好,以是列位怙恃们这个春天不要错过这种食材。那么下面我就给人人先容一种由芦笋做成的美食,这道菜在我们家异常受迎接,全家人都爱吃,今天就教给你们,让你们也能品尝到鲜味。

你知道蔬菜之王吗?价钱比排骨还贵,营养却很厚实,多给孩子吃。

【芦笋炒虾仁】

睁开全文

所需食材:芦笋、虾、鸡蛋、姜、盐、味精、料酒、生粉、食用油

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操作步骤

步骤一

首先把虾从冰箱中取出解冻,解冻之后把壳剥掉,然后去掉虾壳和虾线,将虾仁放在碗中,姜切成片放在碗里,再往碗中加入适量的盐、味精、料酒、生粉和一个蛋清,抓拌平均之后放在一旁腌制半个小时左右。

步骤二

把芦笋洗濯清洁,然后切成滚刀块,往锅里倒入水,加上少许盐,然后将芦笋放在锅里最先焯水,一到两分钟左右取出。

步骤三

锅内倒油,然后把虾仁倒入锅内最先炒,变色之后盛出。然后往油中倒上芦笋最先一直的翻炒,加上适量的盐调味,翻炒一分钟左右,直至芦笋炒熟之后把虾仁倒进去再翻炒平均就可以出锅了。

这样我们新鲜翠绿、味道鲜香的芦笋炒虾仁就做好了,看上去好诱人啊,让人异常有食欲的样子。你把这种方式学会了吗?喜欢吃芦笋的可以学会,实验一下味道,一定跟你之前炒的芦笋一样鲜味好吃。春天到了,是时刻买一些营养康健又鲜味的芦笋吃一吃了。

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