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海底捞 年底将关300店

admin2021-11-0717

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中国知名火锅连锁店海底捞。

受到新冠疫情冲击业绩影响,中国火锅界霸主海底捞5日宣布,决定调整门市扩张规划决策,在12月底前逐步关停300家左右客流量较低及经营不善的店面,之后门店总数仍维持在1,300家以上。先前法人圈预估,海底捞年底将关店100~150家,如今数量远超预期,显示海底捞背负沉重的经营压力。

2020年初中国疫情爆发迄今,海底捞业绩大受影响。近日因内蒙古、黑龙江、北京等地疫情再起,公司股价自10月20日以来持续重挫,5日虽然反弹5.46%收报21.05港元,但累计跌幅仍达30%。2021年以来更跌去67%,市值蒸发约3千亿港元,可谓损失惨重。

综合陆港媒体报导,海底捞5日在港交所公告,决定在2021年12月31日前,逐步关停约300家客流量相对较低,以及经营业绩不如预期的店面,其中部份店面将暂时休整、择机重开,休整周期最长不超过两年。海底捞强调,公司不会裁员,将于集团内妥善安顿这些店面的员工。

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海底捞表示,扣除即将关停的约300家店面之后,公司店面总数仍在1,300家以上。但海底捞并未说明关停店面的所在区域。

另外,海底捞表示,为改善集团的经营表现,公司决定开展由执行董事、副首席执行官杨利娟负责领导的「啄木鸟计划」,主要任务是持续关注经营业绩不佳的店面,包括海外店面,并相应采取改善措施。同时,重建并强化集团部分职能部门,并恢复大区管理体系。

疫情反复下,先前已有法人看淡海底捞业绩表现,认为公司年底前将关闭100家至150家亏损店面为业绩止血。瑞信指出,2020年海底捞共新增350家店面,为展店最多的一年,但预计2021年至2023年的开店增速会大为减缓。

美银表示,由于新店面经营陷入亏损,预计海底捞每年将亏损人民币1亿~2亿元,这种情况并将持续一至两年。在复苏较同业慢、部分店面连续多季亏损下,预估海底捞2021年的获利将年减63%至4.1亿元。

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